Echt Bio.

Ein Teil unseres Honigs wurde in der BioGro-zertifizierten Imkerei in Neuseeland geerntet – BioGro ist Neuseelands führende Zertifizierungsstelle für ökologischen Landbau.

Das zeichnet unseren Honig aus.

Wenn wir von Qualität sprechen, meinen wir nicht nur den Geschmack. Uns ist wichtig, woher der Honig kommt, wie die Bienen leben und wie verantwortungsvoll gearbeitet wird.

Rachel und ihre Familie arbeiten seit vielen Jahren nachhaltig und im Einklang mit der Natur. Seit 2019 ist ihre Imkerei von BioGro zertifiziert, dem größten Bio-Siegel Neuseelands. Das ist vergleichbar mit dem EU-Bio-Siegel in Europa.

Was bedeutet das für Sie als Kunde?

sorgfältig geprüfte Qualität

umweltfreundliche Imkereimethoden

verzicht auf Pestizide und synthetische Düngemittel

transparente Prozesse und nachvollziehbare Herkunft

hohe Standards für Tierwohl

Rachel bei der Arbeit

Alle Materialien wie Bienenkästen und Rahmen werden sorgfältig geprüft und zugelassen.

Außerdem werden Parasiten wie die Varroa-Milbe ausschließlich mit organischen Mitteln bekämpft. Die Bienen leben in entlegenen Regionen, ein spannendes Video dazu finden Sie weiter unten.

Im Winter bleibt den Bienen genug Honig im Stock um gesund zu überwintern, ganz ohne künstliche Zufütterung.

All das zeigt, wie viel Wert Rachel auf natürliche Bedingungen legt. Ihr Familienbetrieb produziert mit viel Handarbeit und Herzblut. Jeder Tropfen Honig wird genutzt und sorgfältig abgefüllt.

Der Verkauf erfolgt über unseren Partner Bienenherz.

Überzeugen Sie sich selbst.

Überzeugen Sie sich selbst und suchen Sie nach Rachels Imkerei – „Waitahanui Apiaries“ – in der offiziellen BioGro-Datenbank.

Leider dürfen wir das BioGro-Zertifikat nicht direkt auf unseren Gläsern anbringen, da der Honig aus logistischen Gründen nicht in Neuseeland, sondern in Thüringen bei unserer Partnerimkerei Bienenherz® abgefüllt wird.

Unser Manuka-Honig wird nach Thüringen zu unseren Partnern Florian und Katharina Wöll versandt. Zusammen betreiben die beiden Ihre Imkerei Bienenherz® in Saalfeld, Thüringen.

Dank ihres umfangreichen Know-hows und ihrer langjährigen Erfahrung in der Branche hat uns diese Partnerschaft viele Fehltritte erspart, und wir sind froh, die beiden an unserer Seite zu wissen. Sobald der Honig bei Bienenherz eintrifft wird er dort fachgerecht gelagert und sorgfältig abgefüllt.

Um unsere Kooperation weiter zu stärken, wird der Honig sowohl im Hausverkauf als auch im Onlineshop angeboten.

Der Verkauf erfolgt über unseren Partner Bienenherz.